Çilekli Kremalı Kek - Yemeği
Yumurta sarısını ve yumurta akını ayırın, yumurta sarısını elle çırpma teli ile çırpın, 30 gram pudra şekeri, salata yağı ekleyin ve ardından düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurta akı elektrikli çırpma teli ile yukarı kaldırılıncaya kadar dövülür ve küçük noktalar kaybolmaz. Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı sıvısına ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın. Kek kalıbına dökün ve baloncukları çıkarmak için birkaç kez sallayın. 170 derece, orta seviye, 45 dakika fırına koyun.
Çırpılmış kremayı çırpın, çilekleri dilimleyin, bir parçayı ara katman için, bir parçayı ikiye bölerek daire oluşturacak şekilde ve diğer iki büyük çapraz kesim, üst kısım ve küçük kısım Noel Baba yapmak için.
Göz olarak iki susam tohumu ile bir şekle sokun
Kremalı çiçekler ekleyin, birkaç küçük erik, iki QQ şekeri süsleyin, çevreyi monte edin ve güzel çilekli kremalı pastayı bitirdiniz!
