Mango Tereyağlı Kek - Yemeği
Yumurta sarısını ve proteini ayırın, yumurta sarısına süt, tereyağı ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın
Eşit şekilde karıştırın ve düşük glütenli un ekleyin, düşük glütenli unu iki kez doldurun.
Yumurta sarısı hamurunu karıştırın.
Yumurta akı üç kez şekerle dövülür. Tekrar limon suyu ekleyin. (Fırını 160 derecede önceden ısıtın)
Yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin. İyice karıştırın
Son olarak kek kalıbına dökün. (Kek kalıbı yağlanmış kağıtla kaplıdır, kalıptan çıkarılması kolaydır) Fırının ortasında 160 derece. 60 dakika. İkiye bölün ve soğumaya bırakın.
Krema ve sütü üç kez ekleyin, şekeri ekleyin ve çırpın.
Mango doğranmış
Altına bir kat krema sürün ve ardından keki, başka bir krema tabakası, bir kat mango ve başka bir krem tabakası.
Kremayı sıkma torbasına koyun. Bedava oyun
Dekorasyon ekleyin. Tamamlandı ~
