Mantarlı Haşlanmış Tavuk - Yemeği
Yumurtlayan tavuk 1 shiitake mantarı gram başına 100 gram kırmızı hurma gram gıda 10 kurdu 20 gram yemek zencefil gram başına 20 gram yemek tuzu 50 g yıldız anason 5 Çin biberi 35 adet defne yaprağı 5
1. Tavuğu bıçakla yıkayın
2. Shiitake mantarlarını 3 saat ılık suda bekletin
3. Goji berry hazır
4. Kırmızı tarihler hazır
5. Zencefil dilimleri
6. Tavuğun üstündeki pisliği kaynar suda süzün
7. Ayrı bir tencerede mantar, tavuk, zencefil, tuz, yıldız anason, biber, defne yaprağı, kırmızı hurma ve muşmulayı aynı anda iki buçuk saat pişirin, yumurtacı tavuğu uzun süre kullandım.
8. Tencereden yiyin
Kaju fıstıklı kereviz
önceki
