Küçük hayvan kurabiyesi - Yemeği
1. Yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri önce çırpın, 30 gram yumurta sıvısını koyun, karıştırıncaya kadar çırpın, ardından unu koyun, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın, 3 parçaya bölün, 8 gram çikolata tozunu bir parçaya koyun, eşit olarak yoğurun , Başka bir hamurun içine yumurta sarısını koyun, ardından uygun miktarda un ekleyin ve eşit şekilde yoğurun. (Buzağı burnunu sarı yapmak için yumurta sarısı olmadan buharda pişirilmiş balkabağı da ekleyebilirsiniz)
2. 3 parça hamuru 30 dakika buzdolabına koyun ve kalıbı hazırlayın.
3. Soğutulduktan sonra, beyaz hamuru çıkarın, krepleri açmak için streç filmle sarın, bu bisküvi kabuğuna sahip bisküvileri daha iyi hale getirecek ve şekillendirildikten sonra çıkarılması daha kolay olacaktır.
4. Yaklaşık 4 mm açın
5. Küçük bir parça çikolata hamuru alın, küçük parçacıklar halinde çekin ve düzensiz olarak beyaz hamurun üzerine yerleştirin.
6. Plastik sargı ile örtün ve yaklaşık 3 mm açın
7. Çiçek ineğinin gövdesini bastırmak için bir kalıp kullanın ve fırın tepsisindeki yağlanmış kağıdın üzerine koyun.
8. Soğutulmuş sarı hamuru aynı yöntemi kullanarak tekrar çıkarın ve 3 mm hamur haline getirin. Kabartmalı inek burnu.
9. Bastırılan burnu ineğin kafasına koyun, kısaca bastırın, fırını 160 derece ısıtın ve 15 dakika pişirin. (Aynı yöntem küçük kara sığırlara veya küçük sincaplara da yapılabilir.Küçük sincap yaparken, fındıkları önceden ham embriyonun üzerine koyun, piştikten sonra düşmeyeceklerdir)
10. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
11. Pembe çikolata, siyah çikolata ve beyaz çikolatayı bir krema poşetine koyun.
12. Buzağı ve sincap için gözleri ve burnu çizin ve çikolata şurubunun kurumasını bekleyin.
13. Sevimli küçük inek.
14. Süper sevimli küçük sincap.
