Erişte makinesiyle erişte karıştırın
Hamuru 30 dakika taze tutma torbasında bırakın.
Gevşemiş hamuru dörde bölün.
Bir şerit yetiştirmek için kuru bir erişte çubuğu kullanın, üzerine biraz toz koyun, yapışmaz
Erişte makinesine tekrar basın
Erişte makinesi ile küçük erişte şeklinde kesin
Erişte hazır
Hazırlanan erişteler suya yapışmaz