Renkli meyve ve sebze erişte - Yemeği
Her zaman yemek yemeyi sevmeyen bazı çocuklar vardır, ancak her zaman bu renkli erişteden büyük bir kase yiyebilirler. Benim çocuklarım böyle. Yani annem her zaman farklı bir yolla yapmayı öğrendiğinde, çok fazla un denedim ve sonunda kırılması kolay olmayan bir şey buldum. Yüksek glütenli un (Jiafu markası) 500 g Meyve ve sebze püresi (kabak, mor tatlı patates, ıspanak, domates vb.) Mor tatlı patatesin su ile ezilmesi gerekir. 160-170 g
Meyve ve sebze püresini unun içine dökün, yetişkinler içinse biraz tuz ekleyin, çocukların hiçbir şey eklemesine gerek yoktur.
Ellerinizle topak haline getirin ve 10 dakika uyanın.
Makine kullanmadan erişte yapmak için erişte presleme makinesi kullanın
Bir kağıda bastırdıktan sonra yavaşça inceltin
Son olarak, erişte bıçağını kullanın ve erişte hazır.
Ağaçtaki karıncalar
önceki
