patlıcan
2 parça
domates
Yarım
Aksesuarlar: 2 yeşil soğan, 1 jambon sosis, MSG, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sirke, doğru miktarda nişasta Yeni bergamot patlıcan nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Bıçağı Shundi'ye değiştirin, kesmeyin, yaklaşık 3 cm'lik şeritler kesin, biraz nişasta ile boyayın 3 Tencereye su koyun, patlıcanı buharda pişirin, biraz kızartın, ama çok yağlı olduğunu düşünüyorum, bu yüzden onu buharda pişirdim 4 Kullanmak için yeşil soğanı, jambonu ve domatesi doğrayın 5 Bu sırada patlıcan yaklaşık altı veya yedi dakikada buharda pişirilir ve tabağa konur. 6 Tavaya yağ% 70 sıcakken yağı koyun, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, jambonu ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın ve son olarak domatesleri ekleyin ve kızartmaya devam edin 7 Tüm baharatlara biraz su koyun ve ince 8 Son olarak patlıcanın üzerine dökün.