Ev yapımı MSG nasıl yapılır 1 Karides derilerini topladıktan, yıkadıktan sonra 20 dakika ılık suda bekletin, arada bir tortuları temizlemek için suyu değiştirin.
2 Karides kabuğunu bir süzgeçle süzün ve mümkün olduğunca çok suyu boşaltın.
3 Karides kabuğunu tavaya dökün, kısık ateşte açın ve karides derileri kuruyana ve nem kalmayana kadar kızartın.
4 Kızarmış karides kabuklarını soğumaya bırakın.
5 Kurutulmuş shiitake mantarları hazırlayın ve küçük parçalara bölün.
6 Kurutulmuş karides kabuklarını ve kurutulmuş shiitake mantarlarını bir mutfak robotuna koyun ve öğütün.
