Malzemeler
patlıcan
230 g
Biftek
180 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, tavuk, yarım kaşık, soya sosu, 1 kaşık, fasulye ezmesi
Patlıcanla balık nasıl pişirilir 1 Balıkları önceden pişirilmiş şarap, dilimlenmiş zencefil ve tuzla marine edin ve ardından patlıcanı hazırlamak için bir tencerede kızartın.
2 Patlıcanı yıkayın ve şeritler halinde kesin.
3 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar kızartmak için zencefil, sarımsak ve biber ekleyin.
4 Balık küplerini ekleyin.
5 Sonra patlıcanı ekleyin.
6 Birkaç kez kızartın.
7 Biraz su ve soya sosu ekleyip pişirin.
8 Patlıcan yumuşayıp pişene kadar pişirin, tuz ve tavuk esansı ekleyin.
-
- Domates ve Yumurta Köfte Çorbası
-
- Kurutulmuş biberli Pleurotus eryngii
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Muzlu Bal Fasulyeli Pandispanya
-
- Et sosu
-
- Ev yapımı MSG
-
- Kerevizli tavada kızartılmış sosis
-
- kızarmış morina
-
- Yeni Bergamot Patlıcan
-
- Domatesli Erişte Çorbası
-
- Altın erişte
-
- Mango Krep
