Yabanmersini Dolandırıcılığı (hafif krema tüketimi) - Yemeği
50 gram tereyağı tartın, küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın
Una şeker, tuz ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
Una tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın
Una çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın, yumurta sıvısının yarısından fazlasını ekleyin
Kurutulmuş yaban mersini doğrayın ve hamur haline getirin, hamur haline getirin, katlayın, birkaç kez tekrarlayın ve son olarak 1,5 cm kalınlığında dikdörtgen şeklinde kurutun.Bu sırada fırın 200 derecede 5 dakika önceden ısıtılır ve fırın tepsisi yağlanmış kağıtla kaplanır. Bir kalıpla kalıplanmış embriyoları bir fırın tepsisine yerleştirin, yumurtayı yıkayın ve 15 dakika pişirin.
Pişmiş
İkinci tabak kalp şeklinde yapılır , yumurta sıvısını fırçalayın
Fırına koyun, bu sefer iki veya üç dakika sürecek, fırın zaten çok sıcak
Çıktığında, bu yemeğin çok fazla yumurta yıkama ve yoğun rengi vardır.
Kullandığım bisküvi kalıbı 39.9 rublelik kare bir setti. 5 yuan'dan daha az olan Rusya'da satın aldım.
