g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çikolatalı Badem Dolandırıcılığı - Yemeği

Her zaman denemek istedim, elimde malzemeler vardı, bu yüzden bir kez denedim. Yumurta 1 parça Süt 60 gram Tereyağı 70 gram tuz 1 çay kaşığı un 250 gram Kabartma tozu 6 gram Pudra şekeri 35 gram badem dilimleri Doğru miktar çikolata çekirdekleri Doğru miktar

Malzemeleri hazırlayın ve tereyağını yumuşatın

Un, tuz, şeker, kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın, yumuşatılmış tereyağı ekleyin, iyice yoğurun

Yumurta karışımını ekleyin ve iyice ovalamaya devam edin.

Küçük bir avuç erişteyi beze için bir kenara koyun, kalan eriştelere süt ekleyin, hamur haline getirin ve iki parçaya bölün.

İki parça erişte, birine çikolata çekirdekleri serpilen benzer büyüklükteki keklere preslenir. Üst kenara başka bir parça koyun ve birleştirin.

Yüzeyi yumurta ile yıkayın, badem dilimleri serpin ve beze yapmak için ayrılmış erişteleri üstüne serpin. Birkaç parçaya eşit şekilde kesin. Fırını 190 derecede önceden ısıtın

Fırın kalıbını yağlı kağıtla hizalayın ve ayrı ayrı bakeware üzerine koyun. 190 derecede 15 dakika fırında.

Her fırının farklı bir kıvamı vardır.Son birkaç dakika içinde renge bakın, eğer çok karanlıksa, zamanında durun, eğer renk yeterli değilse, birkaç dakika geri dönebilirsiniz.