Yukarıdaki malzemeleri eşit şekilde karıştırın.
Üç hafif hamuru yumuşatın ve 30 dakika bekletin.
Frenk soğanı ve pirinç büyük dikdörtgen dilimler halinde yuvarlanır
Çapraz bıçakla ince dilimler halinde kesin.
Yumurta sıvısını fırçalayın, üzerine pirinç, tuz ve karabiber serpin.
Fırına koyun ve fermantasyon tuşuna basın, 40 dakika kabarmaya bırakın ve 160 derecede 15 dakika pişirin.
Bu bitmiş ürün. Evin kokusu yardımcı olamaz ama bir tane yer. İki kelime çıtır çıtır. Gerçekten bir maymun!