Balık yıkama
Şeker ve istiridye sosuyla marine edilmiş lezzetli ve taze pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin
Buzdolabında saklayın
Dilimlenmiş soğan
Marine edilmiş balık ve bir avuç sarımsak koyun
Bir kutu bira dökün
Orta ateşte çevirin ve 10 dakika pişirin
Sos ateşte pişirilir, balık taç yaprak şeklindedir.