Basit malzemeler
Yeşil soğan kalınsa, birkaç tane dikey olarak kesin
Doğranmış yeşil soğan
Bütün sarımsak ve yeşil soğan tencerenin dibine yayılır
Sıvı yağ
Wok'ta kızartmak
Kabak dilimleri
Deri ile
Sotelenmiş sarımsak üzerine sürün, baharat: bir bardak su, bir fincan istiridye sosu, eski bir akide şekeri
Tencereyi örtün ve 20 dakika pişirin
Potun dışında!
Kabak yumuşak ve sarımsak yumuşak ... kesinlikle!