Önce malzemeleri hazırlayın ... baharatları ayarlayın
Önce tereyağı küplerini ve soğanları toprak tencereye koyun ... kısık ateşte kızartın, yumuşayana kadar kızartmayın
Tofuyu enoki mantarlarının üzerine koyun ... Ayarlanmış sosu dökün ve tencerenin üzerini kapatın
Kapak deliğinden duman görünmesi (yaklaşık 3 dakika) ... Kapağı açın ve enoki mantarlarını üstüne karıştırın, tencereyi kapatın ve yaklaşık 2 dakika pişirin
Tencereyi açın ve biraz doğranmış yeşil soğan serpin ... Bitti!