Enoki mantarlı krep - Yemeği
1 paket enoki mantarı 3 yeşil soğan 1 biber 35 gram düşük glütenli un 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz zevkinize biber
Enoki mantarını ve taze soğanı parçalara ayırın
Önce hamuru ayarlayın, düşük glütenli un ve yumurta baharatını ekleyin ve iyice karıştırın
Enoki mantarlarını ve yeşil soğanları hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavaya biraz yağ koyun ve tavanın her iki yanında kızartın Acı biber seven arkadaşlar tadı arttırmak için acı biber ekleyebilir.
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ~
