1. Cevizleri soyun ve cevizleri soyun
2. Kaynar suyla beş dakika kaynatın
3. Soğuk suya geçin ve 20 dakika daha ıslatın Suyu ortada bir kez değiştirin, sonra kahverengi paltoyu tırnaklarınızla soyun.Yardım için bir kürdan kullanabilirsiniz.Koyu tamamen soyduktan sonra yaklaşık 15 dakika suda bekletin.
4. kıyma sarımsak
5. Kerevizi parçalara ayırın
6. Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın, önce kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar kızartın.
7. Kerevizi dökün ve bir süre karıştırın
8. Cevizleri koyun
9. Tuz ekleyin ve servis yapmadan önce bir süre karıştırarak kızartın