Baharatlı Sığır Eti

Baharatlı Sığır Eti - Yemeği

Sığır filetosu, sığır filetosu, biftek ve dana ruloları da dahil olmak üzere evde çok sayıda sığır eti var. Artık saklayamıyorum. Önce sığır filetosu yapmak istiyorum, böylece rozbifin tencereden çıktığını görebilirsiniz Sığır Eti 1000 gram Arpacık 3 kök Zencefil 6 çarşaf Defne yaprağı 8 çarşaf Anason 10 Bir Tarçın 3 Parça Biber 30 tane Soya sosu 6 Kaşık Biber 3 Bir

Sığır etini yaklaşık 5 cm'lik parçalar halinde kesin, suda haşlayın

Kızartma yağını dökün, en azından tavanın altını doldurun ve biraz daha ekleyin, dilimlenmiş zencefil ekleyin ve üç veya beş kez karıştırın, ardından tüm baharatları bir dakika karıştırın, sığır filetosu ekleyin ve dış kısım hafif sararıncaya kadar kızartın

Bolca Nongfu Baharını dökün, kaynattıktan sonra düğümlenmiş yeşil soğanı ekleyin, ardından 5 yemek kaşığı hafif soya sosu kaynatın, kaynatın ve bir saat pişirin