Durdurulamayan lezzetli baharatlı taze mantarlar - Yemeği
Un 50 gram Mısır nişastası 50 gram Yumurta 1 parça tuz 6 gram Beş baharat tozu bir miktar Taze mantarlar 400 gram
Taze mantarları yıkayın
Küçük çiçekleri yırtın ve fazla suyu sıkın, bir kenara koyun
Un, mısır nişastası, beş baharat tozu, tuz, bir yumurta ve biraz su ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın.
Yağı bir tavaya koyun, altı dakika ısıtın ve hamuru taze mantarlarla sarın.
Hamurdaki taze mantarları yağ tavasına koyun ve kızarana kadar kızartın.
Kızartıldıktan sonra daha gevrek ve güzel kokulu hale getirmek için tekrar yüksek ateşte kızartın ve servis yapın. Acı biber, biber, tuz ve susam karışımı ile servis edilir, gerçekten yemekten vazgeçemezsiniz!
