Drama atıştırmalıkları (baharatlı bıldırcın yumurtası) - Yemeği
Bıldırcın yumurtasını bir tencerede soğuk su altında yıkayıp 8-10 dakika kadar pişirin.
Çeşnileri hazırlayın. Tuzlu olanları seviyorsanız, uygun şekilde bazı çeşniler ekleyebilirsiniz. Yaptığım şey normal tuzlu ve hafif, ancak ağzı biraz yumuşak
Bıldırcın yumurtası piştikten sonra tencereye su dökün, bıldırcın yumurtasını bir süre soğuk suda bekletin, daha sonra tencereye soğuk su ilave edin, bıldırcın yumurtasını kırmak için bir kaşıkla tadına bakın.Tencereye tüm çeşnileri koyun ve ateşi açın.
8-10 dakika pişirmek yeterlidir
Kabı çıkarın ve ıslatın, gece boyunca ıslatın
Yardım edemem ama geceleri tadına bakıyorum, hahaha, hala lezzetli değil ve sonunda bıldırcın yumurtası kabuğu ızgara
Nihai ürün budur Renk dengesiz olmalı Rengi koyuysa kırılan yer pişirildiğinde renkleniyor mu? Daha açık olanlar cilt soyulduktan sonra renklendirilmeli mi? Neden bilmiyorum
