1 İspanyol uskumru temizlendi ve parçalara ayrıldı
2 Tencereye daha fazla yağ koyun ve balığı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
3 Yedek için tutun
4 adet kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, ezilmiş sarımsak
5Ketçap, hafif soya sosu, sirke, şeker ve uygun miktarda su karıştırılarak meyve suyu yapılır
6 Tencereye biraz yağ ekleyin, kokulu hale getirmek için yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve karabiber ekleyin
Adım 7: Karışık sosu ekleyin
8 Kızarmış balığı koyun ve et suyu temelde balıkla aynıdır. Yüksek ısıyı orta-düşük ateşe getirin ve bir süre pişirin. Çorba koyulaştığında suyunu yüksek ateşte toplayın. Hepsini kurutmanıza gerek yok, yediğinizde daha güzel kokulacak.