"Kızılcık bisküvileri hiçbir katkı maddesi içermez saf ve doğaldır. Süt dolu ve çıtır, tatlı ve ekşidir. Başarı oranı çok yüksektir, yeni başlayanlar için uygundur ve yemekten asla bıkmazlar. onlara." ana malzeme
kurutulmuş kızılcık 62g
Düşük glütenli un 175g
bütün yumurta sıvısı 23g
Tereyağı 113g
yardımcı maddeler
toz şeker 90g
tatlı ve ekşi damak zevki
pişirmek zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
Basit zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın
Oda sıcaklığında yumuşamış küçük parçalar halinde kesilmiş 2 tereyağı
3 adet doğranmış kuru yaban mersini
4 Yumuşamış tereyağına pudra şekerini ekleyin.
5 İyice karıştırın, çırpmaya gerek yok
6 Bütün yumurta karışımını dökün ve iyice karıştırın.
7 Doğranmış kızılcıkları içine dökün ve iyice karıştırın.
8 Az unu eleyin, iyice karıştırın ve taze saklama torbasına koyun.
9 bütün dikdörtgen, bir saat buzdolabına koyun
10 Bir saat sonra 0,5 cm'lik dilimler halinde kesin ve fırın tepsisine yerleştirin.
11 Fırını 160 dereceye ısıtın
12 Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 18 dakika pişirin. Yüzeyi hafif altın sarısı olana kadar pişirin (sıcaklık esas olarak kendi fırınınıza bağlıdır)