Kıymalı Keçiboynuzu Çörekler - Yemeği

Domuz eti Yemek fasulyesine göre 300 gram Yemek ununa göre 500 gram 500 gram ılık su yaklaşık 240 gram maya 5 gram kıyılmış arpacık soğanı 10 gram zencefil 5 gram susam yağı 10 gram soya sosu 15 gram pişirme şarabı 10 gram tuz 6 gram şeker (un, dolgular 5 + 5 gram monosodyum glutamat 5 gram yemek istiridye sosuna göre 5 gram
  • 1. Tüm baharatlar

  • 2. Kıymayı koyun ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın

  • 3. Fasulye

  • 4. Suyu kaynatın ve pişirin

  • 5. Soğuk su çok soğuk

  • 6. Mutfak robotu etin içine giriyor

  • 7. Daha sonra kullanmak için tuz ekleyin

  • 8. Maya ve şekeri una koyun

  • 9. Ilık su dökün ve karıştırın

  • 10. Pürüzsüz bir hamur yapın ve 50 dakika bekletin

  • 11. İyi hamur fermantasyonu

  • 12. Bir ajan yapın ve bir dış görünüme yuvarlayın

  • 13. İyi paketleyin

  • 14. 20 dakika boyunca ikinci bir fermantasyon için bir kafese koyun

  • 15. İyi gönder

  • 16. 15 dakika yüksek ateşte buharlayın

  • 17. Bitmiş çizim

  • Sığır eti buharda pişirilmiş çörekler
    önceki
    Kanaya Cangjiao
    Sonraki
    Tavus kuşu balığı
    Limon levrek
    Altın Dört Mutluluk Rulosu
    Çıtır çıtır ve tatlı balkabağı turtası
    Kızarmış ustura istiridye
    baharatlı istiridye
    Lif kabağı ile kızarmış jilet istiridye
    Yeşil soğan ve zencefilli baharatlı kızarmış jilet istiridye
    Acılı kızarmış jilet istiridye
    Çift Biber Deniz Tarağı
    Buharda pişirilmiş ustura midye
    Tavada kızartılmış jilet istiridye, sarımsak doğranmış biber ile
    To Top