1. Önce bitmiş bir resim gelir.
2. Yapışkan pirinci yıkayın ve 30-60 dakika bekletin. Hünnap, üzüm kuru temiz ve ıslatılmış, şekerlenmiş hurmalar yapışkan pirince konur, şeker eklenir ve iyice karıştırılır.
3. Kabağı yıkayın, üst kısmını kesin ve eti çıkarın.
4. Kabağı büyük bir kaseye koyun, tüm yapışkan pirinci balkabağı fincanına koyun,% 80 dolu olacaktır. Benimki çok fazla, bu yüzden delikler açmak ve buharda pişirilmiş pirinç gibi yemek çubuklarını kullandım.
5. Kabak kapağını kapatın ve kürdan ile sabitleyin.
6. Bir tencerede soğuk su altında yaklaşık 50 dakika buharda pişirin. Kabak büyüklüğüne göre zamanı belirleyin.
7. Buharda pişirilmiş kabak yapışkan pirinç tatlı ve yumuşaktır.