"Four Seasons Edo Lezzet-Sonbahar Mutfağı" Kestane Pound Kek - Yemeği
140 gr tereyağı Şeker 110g 3 yumurta Ballı kestane (öğütülmüş) 70 Ballı kestane (doğranmış) 180 Badem unu 70 Düşük glütenli un 85g 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
Kestaneler ayrı ayrı kıyılır ve kıyılır
Kremayı şekerle yumuşatın
Yumurta sıvısını porsiyonlara ekleyin, eleyin + kabartma tozu, badem unu
Meyilli tamamlandıktan sonra doğranmış kestaneleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Fırın tepsisine dökün, bütün kestaneleri üstüne koyun, fırını 170 derece ısıtın, yaklaşık 25 dakika, tamamen pişip pişmediğini görmek için fişi kullanın.
Pişirme kağıdına sarın ve bir kart dövme bandı ekleyin, hediye olarak verebilirsiniz
