Buğday unu ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın
Yumurtaları çırpın, 2 yemek kaşığı şeker ekleyin, tatlı seviyorsanız daha da ekleyebilirsiniz
Yumurta sıvısına süt ve tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından unu dökün ve iyice karıştırın
Bir kaşık dolusu karışımı bir tencereye dökün, tencereyi örtün, 2 ila 3 dakika bekletin, yüzey kabarcıklarla şişer
Diğer tarafı 1 dakika kızartın
bitmiş