Marul ile gezdirilmiş sarımsak erişte - Yemeği
"Marul çıtır, sarımsak zengindir ve tuzlu lezzetlidir." Malzemeler
- marul Bir ağaç
- Sarımsak Doğru miktar
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil ve kırmızı biber, kıyılmış zencefil (fotoğraflanmamıştır).
-
2 Fanlar ılık suya batırılmış.
-
3 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın.
-
4 Zencefil ve sarımsağı kızarana kadar kızartın.
-
51/2 kase kaynar su.
-
6 kaşık istiridye sosu.
-
Biraz hafif soya sosu, tuz, yeşil ve kırmızı biber koyun.
-
8 adet erişte koyun, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
-
9 Marul yeter.
-
Marulun üzerine 10 adet sarımsaklı erişte koyun.
-
11 bitmiş ürün.
