Kırmızı fasulye ezmesi (kırmızı barbunya) - Yemeği
1. Kırmızı barbunya fasulyesi bir gece önceden ıslatılır, pişirmek için pirinç pişiricisini kullanın.Su miktarı, buharda pişirilmiş pirinç miktarı ile hemen hemen aynıdır.
2. Pişmiş fasulyeleri kurutup püre haline getirmek için bir pişirme makinesine koyun, çorba ile çırpılmalıdır, aksi takdirde çırpılmaz.
3. Resim, çok ince ve çok kırmızı olan dövülmüş barbunya fasulyesini göstermektedir.
4. Elektrikli keki ateşte ısıtın, yağı ısıtın, çırpılmış ince fasulye ezmesini koyun, kızartmaya başlayın ve bu süre boyunca sürekli olarak kızartın
5. Su içeriği belirgin şekilde azaldığında, birkaç damla limon suyu ve esmer şeker ekleyin ve birlikte kızartın
6. Su kuruyana kadar kızartmaya devam edin, sadece resme bakın
7. Kırmızı barbunya fasulyesi ezmesi hazırdır ve doğrudan veya atıştırmalık olarak yenebilir
