Esmer şekerli çörekler - Yemeği

Malzemeler

esmer şeker

50 gram

un

250 g

Maya

2,5 g

Yardımcı maddeler su 125g tuz 2g

Esmer şekerli çörekler nasıl yapılır 1 Yüksek glütenli un, esmer şeker, maya

2 Lavaboya 125 gram ılık su dökün

3 Eritmek için maya ekleyin

4 Esmer şeker ekleyin

5 Eriyene kadar karıştırın

6 Tuz ekleyin

7 Unu dökün

8 Su kalmayıncaya kadar karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın

9 Bir top haline getirin

10 Sıcak bir yerde iki katına fermente edin

11 Tekrar yoğurun

12 Hamuru ince dilimler halinde açın

13 Temiz su ile fırçalayın

14 Sonra topla

15 küçük parçalar halinde kesin

16 Buharlı pişiriciye su koyun

17 Buhar ızgarasını yağlayın

18 Çiğ çörekleri yaklaşık 30 dakika uyanmak için buharlayıcıya koyun

19 ila bir tur sonra 20 dakika buharlayın, ocağı kapatın ve 3 dakika boyunca dışarı çıkarın

Pırasa filizi
önceki
Kaya Şekeri Portakallı Jöle
Sonraki
Çin Lahanası Şehriye Çorbası
Peynirli Şifon
Tavada kızartılmış göbek ipek
Süt haşlanmış yumurta#orijinal kalbi unutma#
Lahana Mantarı İnci Çorbası
Süt Tuzlu Sodalı Bisküvi
Ballı Kırmızı Fasulye Yapışkan Pirinç
Yağ kalıntısı ile baharatlı kızarmış kurutulmuş bambu filizleri
Ispanak, Pırasa ve Domuz Mantısı
Mor Patates Muslu Kek
Vejetaryen Kızarmış Mantar
Yeşil bezelye ve mısır kızartması

Copyleft gutx

To Top