Hamur tatlısı unu
1000 g
ıspanak
500 g
Frenk soğanı
500 g
Domuz kıyması
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, susam yağı, yemeklik şarap, soya sosu, tavuk özü, MSG, sirke, kırmızı biber yağı, sarımsak, biber ve 2 yumurta Ispanak, frenk soğanı ve domuz köfte uygulaması 12 yumurta hazırlayın. 2 Yumurtaları açın ve küçük bir kaseye koyun. 3 Kıymayı hazırlayın. 4 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın. 5 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın. 6 Ispanağı haşlayın. arayıp bulmak. Boşaltın. 7 Pırasa yıkayın ve süzün. 8 Kızgın yağ karteri. Kıymayı koyun ve kızartın. 9 Kızartmayı kısık ateşte karıştırın. 10 Pişen şarabı dökün. 11 Biraz soya sosu koyun. 12 Tuz koyun. 13 Tavuk özü ekleyin. 14 Biber ekleyin. 15 MSG'yi yerleştirin. 16 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyip susam yağını dökün. 17 İyice karıştırın. 18 Tencereye yumurtaları koyun. 19 İyice karıştırın. 20 Kıymalı ıspanak. 21 Tencereye koyun. 22 Pırasayı doğrayın ve tencereye koyun. 23 İyice karıştırın. 24 Erişteleri uzlaştırın. 25 Tohumları alın ve kabuğunu yuvarlayın. 26 Sarılı köfteleri kapak kelebeğine koyun. 27 Sadece sıcak suyla pişirin. 28 Ezilmiş sarımsak ve biraz acı biber yağına sirke koyun. Bu kadar.