Sarımsaklı tavada kızartılmış domuz pastırması - Yemeği
yaklaşık 300 gr pastırma Birkaç yeşil sarımsak Kırmızı biber (tercih ederseniz isteğe bağlı) Acı çay yağı Baharat: umami gürültülü, sağduyu
Bir parça domuz pastırması, birkaç yeşil sarımsak, kırmızı biber.
Pastırma önce temizlenir ve kesilir, daha sonra kullanmak üzere bir buharda pişirilir.
Yeşil sarımsağı temizleyin ve kesin
Kızgın yağ tavasını açın, önce beyaz sarımsağı ekleyip soteleyin, zamanı gelince pastırmayı ekleyin ve birlikte kavurun.Son olarak kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kavurun
Güzel kokulu lezzet oburluğu giderebilir, yemek yemekten sonra servis edilebilir! ^ __ ^
