g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Küçük bir kaba uygun miktarda soya sosu dökün, taze çiğ yumurta hazırlayın, sadece yumurta sarısını alın ve yumuşak beyaz danteli çıkarın.

Yumurta sarısını dikkatlice soya sosuna koyun ve çalkalayın ki yumurta sarısı soya sosu ile kaplansın, streç filmle sarın ve 24 saat buzdolabında saklayın.

24 saat soya sosuyla ıslatılmış yumurta sarısından sonra tadı kefal yumurtası gibi kalın ve tatlı olacaktır.

Taze pişmiş sıcak beyaz pirincin üzerine biraz domuz yağı koyun, ardından soya sosu ile marine edilmiş yumurta sarısını gezdirin, sıcakken karıştırın ve lezzetli ve besleyici yiyin!