g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mor Tatlı Patates

50 gram

Yüksek glütenli un

200 g

tuz

2 g

Maya

2 g

zeytin yağı

15 g

esmer şeker

30 g

Yaban mersini

50 gram

Aksesuar su 160g

Yoğurmasız Kızılcık Mor Tatlı Patates Ou Bao 1 Mor tatlı patatesi eleyin.

2 Ana malzemeleri karıştırın.

3 Kazımak için su ekleyin ve hamur haline getirin.

4 Oda sıcaklığında iki saat fermente edin, her yarım saatte bir spatula ile bastırın ve katlayın ve buzdolabına 5 ° C'de gece boyunca, tercihen en fazla 36 saat koyun.

5 Hamuru havalandırın ve 3 küçük porsiyona bölün.

6 Hamuru açın ve üçgen şekline getirin.

7 Boyutu iki katına çıkarmak için oda sıcaklığında fermente edin.

8 Yüzeye bir kat su püskürtün, unu eleyin ve torbayı bıçakla kesin.

9 Fırına koyun ve 200 derecede 25 dakika pişirin.

10 Bitmiş ürün.

11 Bitmiş ürün.

12 Bitmiş ürün.

Hindistan cevizli siyah çay tostu

Tatlı ve renkli mor patates böreği

Kırmızı Fasulye Matcha Crisp

Yeşil Biberli Sahanda Yumurta

Karides ve Yam Congee

Karidesli Rendelenmiş Tofu

[Baicui Happy Baking] Zebra Desenli Pasta

Yengeç Patates Çorbası

Kırmızı fasulyeli kurabiye

Yeşil biberli tavada kızartılmış mısır

Esmer Şekerli Longan Tost

##Mor Patates Kırmızı Hurma Tremella Çorbası