lâhana turşusu
30 g
Kabak
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, yeşil soğan, susam yağı Kabak lahana turşusu uygulaması yumurta damla çorbası 1 Kabağı yıkayıp dilimleyin. 2 Tavada yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Kabağı ekleyin ve kavurun. 4 Lahana turşusu paketini ekleyin. 5 Eşit olarak karıştırın. 6 Uygun miktarda su ekleyin. 7 Kaynattıktan sonra çırpılmış yumurtaları ilave edip, biraz tuz ilave edip, susam yağı ilave ederek tavadan çıkabilirsiniz.