Spring Roll Derisi
500 g
Domuz kıyması
400 g
Frenk soğanı
250 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, tavuk özü, yemeklik şarap, zencefil, nişasta Pırasa ile kızarmış Çin böreği nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Pırasayı yıkayıp doğrayın, bir kenara koyun, 3 Kıyılmış domuz etini geniş bir leğene koyun, şeker, tuz, pişirme şarabı, ilk duman, kıyılmış zencefil, tavuk özü ekleyin, yumurtayı çırpın, iyice karıştırın, 42 çay kaşığı su nişastası ekleyin, iyice karıştırın, 5 Kıyılmış frenk soğanı ekleyin, 6 İyice karıştırın, Spring Roll dolgusu hazır, 7 Bir parça Spring Roll sargısı alın ve uygun miktarda pırasa dolgusu ekleyin, 8 Alttan yukarı doğru sarın, 9 Temiz su fırçalayın, beyaz susam tohumlarına batırın, 10 Tencereye 350 gram bitkisel yağ koyun, 7 dakika sıcakken Çin böreği ekleyin. 11 Her iki tarafı da açık altın kahverengiye kadar kızartın ve çıkarın.Hepsi kızartıldıktan sonra servis için tekrar kızartın.