Lezzetli çörekler - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın!
2. İç malzemeyi hazırlayın, yumurta sarısını bir kaseye çırpın ve ekmeğin yüzeyini fırçalamak için kullanın!
3. Diş ipini bir kaseye koyun, salata sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, bir kenara koyun.
4. Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamur haline getirin. (Ekmek makinası yoksa manuel olarak çalıştırılabilir.)
5. Hamuru karıştırdıktan sonra, tereyağı ekleyin ve şekilde gösterildiği gibi fasya yoğurun! Hamur iki katına çıkar.
6. Ekmek mayalandıktan sonra yoğurma ve boşaltma işlemlerini çıkarın ve her biri 50 gramlık küçük hamurlara bölün. (Bu tarifin malzemeleri 9-10 parçaya bölünebilir.)
7. Hamuru yaklaşık on dakika dinlendirin ve bir kabuk haline getirin.
8. Kabuğu ters çevirin ve hazırlanan dolgulara koyun.
9. Ağzınızı iyice yapıştırın.
10. Tersi iyidir.
11. Tabağa koyun, 40 dakika daha kabarmaya bırakın, mayalayın ve iki katına çıkarın, ardından yumurta ile yıkayın, biraz salata sosu sıkın ve çörek otu serpin, fırını 180 derece ısıtın.
12. Fırının orta tabakası 15 dakika 180 derecedir.Fırınlar farklı olup, zaman azaltma veya artırma ayarlanabilir.
13. Bitmiş resim!
