Yüksek glütenli un
250 g
Süt
150 g
Yer fıstığı
60 g
Yumuşak beyaz şeker
33 g
Aksesuarlar 2g maya tozu 1g tuz Fıstıklı buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek kovasına dökün, ilk yoğurma işleminden sonra fıstıkları dökün ve ikinci yoğurma işlemine başlayın 2 Hamuru orijinal boyutunun 2-3 katı yapın 3 Paneli boşaltın ve eşit şekilde 4 eşit dozda yoğurun 4 Bir iksir alın ve dil şekline getirin 5 Sola ve sağa katlayın 6 Başlayın 7 Yeniden katla 8 Tekrar açın 9 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın 10 Ortadan kes 11 Hepsini fırın tepsisine yerleştirin 12 Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 30 dakika pişirin 13 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın