Malzemeler
domates
150 g
tavuk göğsü
100 gram
soğan
20 g
havuç
30
Shiitake
80 g
Pleurotus eryngii
80 g
bezelye
30 g
Yüksek glütenli un
250 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda
Tavuk pizza nasıl hazırlanır 1 Tavuk göğsünü küpler halinde kesin, hafif soya sosu, tuz, şarap ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin
2 Domatesleri, shiitake mantarlarını, eryngii mantarlarını ve havuçları yıkayın
3 doğranmış shiitake mantarı
4 zar istiridye mantarı ve havuç
5 doğranmış domates
6 adet küçük ve küçük küpler halinde doğranmış soğan
7 Tavayı çalıştırın, tavuğu tavaya koyun ve yağı yayın
8 Kalan yağı, havuçları ve pleurotus eryngii'yi yağ için tencereye koyun
9 Shiitake mantarlarını tencereye ve yağa koyun
10 Soğanı tavaya koyun ve yağlayın.
11 Tavayı tekrar kaldırın, doğranmış soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
12 Tavada kızartılmış domatesler
13 Şekerle karıştırarak kızartın
14 Tuzla karıştırarak kızartın
15 Meyve suyu koyulaşana kadar karıştırın, karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın, pizza sosu hazır
16 Ekmek un, maya tozu ekleyin ve bir hamur yapın, kalıbın dayanıklı olması için beklemesine izin verilene kadar yoğurun, bir dikdörtgen şeklinde açın, fırın tepsisine yerleştirin ve birkaç küçük delik açın
17 Pizza sosu ekleyin
18 Peyniri serpin ve ardından diğer yağlı malzemeleri serpin Peyniri serptikten sonra fırın tepsisini fırının alt tabakasına koyun, ısıtın ve yaklaşık 200 derecede pişirin. 5 dakika sonra fırın tepsisini orta tabakaya kaydırın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
19 Fırın tepsisini çıkarın, üzerine peynir serpin, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Yeşil Soğan Yağlı Bakla
-
- Kimyonlu kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış Balık Kafalı Tofu
-
- Patlıcan Kızarmış Domuz Eti
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Mantar parçaları ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Salatalık Yulu Suyu
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Jambon ve Chive Roll
-
- Ev yapımı simit yeşil soğan kek
