g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sazan kafası

400 g

domates

1 parça

soya peyniri

250 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, domates sosu

Domates tofu balık çorbası nasıl yapılır 1 Domatesleri doğrayın ve balık kafasını yıkayın

2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, bir süre hafif tuzlu suda bekletin

3 dilimlenmiş zencefil

4 Yağı sıcak tavaya koyun

5 Balık kafasını her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

6 Balık kafasıyla hemen hemen aynı hizada su ekleyin

7 Zencefili ekleyin, orta-kısık ateşe çevirin ve balık çorbası beyaz olana kadar 10-15 dakika pişirin

8 Ardından tofu ekleyin ve 3-5 dakika pişirin

9 Doğranmış domatesleri ekleyin

10 Biraz domates sosu ekleyin

11 Kaynattıktan sonra, kapağı orta-düşük ateşe çevirin ve yaklaşık 10-15 dakika daha pişirin.

12 Son olarak tadına biraz tuz ekleyin

Pırasalı Çırpılmış Yumurta

Arpa ve Sidney Yulaf lapası

Salatalıklı kızarmış börek

Marine edilmiş tavuk ayağı

% 100 orta çeşit kubbeli ekmek

Kuru Havuç ve Börülce ile Dana Yahni

Xiaoyao Çorbası

çilek reçeli

Fıstık Gevrek

Etek Yumurta Erişte#Karides Yaratıcı Mutfağı#

Et

Bademli salatalık