Malzemeler
Lif kabağı
215 g
Domuz göbeği
100 gram
Turşuluk sebzeler
160 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, tavuk
Tavada kızartılmış lif kabağı, salamura sebzeli domuz eti 1 Malzemeler: lif kabağı, domuz göbeği (kesilmiş), sebze turşusu (temizlenmiş)
2 Lif kabını soyun ve yıkayın.
3 Doğrama tahtasına koyun ve ocak blokları şeklinde kesin, kenara koyun.
4 Yıkanmış salamura sebzeleri kesme tahtasına koyun ve doğrayın, kenara koyun.
5 Tencerede yağı ısıtın, kesilmiş domuz eti ekleyin ve biraz şarap ekleyin.
6 Kızartın ve kızartın.
7 Sonra, kesilmiş lif kabını ekleyin ve kızartın.
8 Ardından kesilmiş salamura sebzeleri ekleyin ve kavurun.
9 Son olarak biraz tuz ekleyin.
10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Peynir altı suyu tost
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Arpa ve Sidney Yulaf lapası
-
- Salatalıklı kızarmış börek
-
- Marine edilmiş tavuk ayağı
-
- % 100 orta çeşit kubbeli ekmek
-
- Kuru Havuç ve Börülce ile Dana Yahni
-
- Xiaoyao Çorbası
-
- çilek reçeli
-
- Fıstık Gevrek
-
- Etek Yumurta Erişte#Karides Yaratıcı Mutfağı#
-
- Et
