g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yaban mersini unu un ve bir kenara koyun.
315 gram mısır nişastasını 25 gram sütle karıştırın ve iyice karıştırın.
Bir leğene 4120 gram krem peynir, 25 gram çırpılmış krema, 50 gram süt ve 40 gram tereyağı koyup suyla ısıtın.
5 İnce bir macun haline getirmek için elle çırpma teli kullanın, ocağı kapatın ve kaseyi çıkarın.
6 İkinci adımda sütlü mısır nişastası hamurunu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7 Yumurta sarılarını porsiyonlar halinde ekleyin.
8 Eşit olarak karıştırın.
9 Karışık peynir salçasını 3 kez eleyin.
10 Yumurta beyazlarını balık gözü kabarana kadar çırpın, üç kez şeker ekleyin ve karıştırın.
11 Üç kez 5 gram mısır nişastası ekleyin ve ıslanıp köpürene kadar çırpın.
12 Yumurta akı köpüğünü peynir hamuruyla karıştırın. Eşit olarak karıştırın.
13 Hamuru kalıba tam 8 dakika sıkın.
Yaban mersini kalıba koyun. Su banyosu, 160 derece 30 dakika ve 130 derece 40 dakika. Fırının alt ve orta seviyesi.
15 bitmiş ürünlerin beğenilmesi.
16 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
17 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
18 bitmiş ürün takdiri.
19 bitmiş ürün takdiri.
20 bitmiş ürün takdiri.
21 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
22 bitmiş ürün takdiri.
23 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
24 bitmiş ürün takdiri.
25 bitmiş ürün takdiri.