Çin lahanası Bir tuz, Doğru miktarda gram Zencefil-sarımsak Orta derecede kuru Şeker Doğru miktarda gram acı sos Doğru miktarda kaşık havuç şeritleri Doğru miktarda yeşil turp ipeği
Önceden hazırlanmış biber sosu
Çin lahanasını istediğiniz şekle getirin, uygun miktarda tuzla iki saat marine edin ve sonra sıkın.
Acı sosu karıştırın ve bir kutuya koyun ve buzdolabına koyun, ertesi gün yiyebilirsiniz.