Aksesuarlar 30g fasulye ezmesi dolgusu, şeker 10g bitkisel yağ 30ml maya 3g ılık su 130ml
Fasulye ezmeli bisküviler nasıl yapılır 1 Aktif maya suyuna un ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
2 Kapağı kapatın ve ılık bir yerde orijinal boyutunun 2,5 katı olacak şekilde mayalayın.
3 Kırmızı fasulye ezmesini şekere ve 5ml bitkisel yağa ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Havayı boşaltmak için hamuru yoğurun ve uzun şeritler halinde açın. Dört parçaya bölün, her iki tarafı sıkın ve geriye doğru bastırın.
5 Hamuru düzleştirin ve dikdörtgen şeklinde açın.
6 Çiğ kekleri bitkisel yağ ile fırçalayın, yağlanmış kağıtla kaplanmış bir fırın tepsisine koyun, fırına bir kase kaynar su koyun ve orijinal boyutlarının 2,5 katı kadar yeniden kabartın.
7 Fırını önceden 230 derecede ısıtın, üst ve alt ateşe on dakika koyun.
