Aksesuarlar: buğday unu 100g zeytinyağı 25g ters şurup 75g sabun 2g
Ksilitol fasulye ezmesi ile ay keki nasıl yapılır 1 Ters çevrilmiş şurubu, zeytinyağını ve sıvı suyu küçük bir leğene dökün
2 Kalın bir macunla tamamen birleşene kadar karıştırın. Sabun kendi başına alkali eriştelerin suya 1: 3 oranında hazırlanır.
3 Un ekleyin
4 Fazla karıştırmayın, sadece hamur haline getirin, bir saatten fazla bırakın
5 Ksilitollü kızarmış kırmızı fasulye ezmesi
6 Kırmızı fasulye ezmesini 60 gramlık tabletlere bölün ve hamuru 17 gramlık tabletlere bölün.
7 Hamuru düzleştirin ve kırmızı fasulye ezmesi ekleyin
8 Çantayı yavaşça yukarı itin
9 Tamamen paketlenmiş
10 Kalıbın üzerine kek tozu serpin ve kalıba koyun.
11 Bitmiş ay kekini fırın tepsisine koyun, fırına koymadan önce su püskürtün
12 kutuyu 170 ° C'de 3 dakika önceden ısıtın, 5 dakika pişirin, çıkarıp yüzeyi bir kat yumurta karışımı ile fırçalayın, ardından 12-15 dakika pişirmeye devam edin
