Kırmızı Mayalı Puf Böreği - Yemeği
Milföy hamuru formül Tereyağı 40 gram Düşük glütenli un 43 gram şeker 40 gram Kırmızı maya tozu 6 gram Meyilli formül Yumurta 2 ~ 3 Süt 115 gram Düşük toz 60 gram Tereyağı 46 gram Tuz, şeker Her birinden bir avuç
Tüm malzemeleri bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
Hamurun üzerine pişirme kağıdı koyun ve yaklaşık 2 ~ 3 mm kadar açın. Ardından gofreti bastırmak için dairesel bir kalıp kullanın. Daha sonra kullanmak için dondurun.
Tencereye süt, tereyağı, tuz ve şeker dökün, kaynattıktan sonra ocaktan alın ve az miktarda toz ekleyin. Çabuk karıştırın. Filmi tencerenin altından çıkarın ve ocaktan alın.
60 ° C'ye soğutun ve 5 kez yumurta sıvısını ekleyin, hamur yumurta sıvısını tamamen emene kadar iyice karıştırın, ardından bir sonraki sefer ekleyin.
Bir fırın tepsisine sıkın ve beze ile örtün.
Fırını önceden 180 ° C'de ısıtın, 35 dakika pişirin, çıkarın ve içini sıkın, tamam
Blini
önceki
DIY çelenk ponponları
Sonraki
