Soya Sütü Kalıntısı İçeren Sun Muffin - Yemeği

Yüksek glüten unu 150g Düşük glütenli un 150g Soya sütü kalıntısı 100g 2 yumurta 20 gram bal Anında Maya 5g 100 gr krema Tuz 5g Vanilya şekeri 50g Vanilyalı pudra şekeri 50g
    1

    Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamur modunda 15 dakika karıştırın! Daha sonra fermantasyon moduna basın Ekmek makinesi olmadan 1 saat fermente edin Hamuru elle 15 dakika yoğurun, tencereye koyun ve kapalı bir boşluk oluşturacak şekilde ağzı plastik sargıyla kapatın, 1-2 saat boyunca iki katı büyüklüğünde mayalanmaya bırakın.

    2

    Mayalanmış hamuru dakikada 50 grama bölün ve 15 dakika dinlenmek için nemli bir bez veya streç filmle örtün! Küçük parçalar yemeyi seviyorsanız, her bir hamuru 60 gr'a bölüp sonra 4 eşit parçaya bölebilirsiniz.Her bir hamur muffini 15 gr'lık bir lokma!

    3

    Önce çörek makinesini önceden ısıtın, yeşil ışığın yanmasını bekleyin, hamuru eşit şekilde vanilya pudra şekeri ile kaplayın, çörek makinesine koyun ve kapağı kapatın.

    4

    Yaklaşık 4 veya 5 dakika sürer ve rengi sararır ve çıkarılabilir.

    5

    Sol tarafta matcha tozu eklenmiş, tadı değiştirmek için kakao tozu da ekleyebilirsiniz!

    6

    Tamamlanmış ürün

  • Soğan Domuz Çörek
    önceki
    Susamlı Tahıl Küp Gevrek
    Sonraki
    Kavrulmuş soğan çiçeği
    Sağlıklı Çin wolfberry havuçlu kek
    Süper basit ve pürüzsüz yumuşak soya peyniri "Taishan Mor Pirinç Kırmızı Fasulye"
    Kızarmış Fıstık
    Fıstık Nuga
    Domates Soğan Deniz Ürünleri Çorbası
    Çocukluk-Fıstık Gözleme
    Fındıklı Soya Sütü
    Siyah Susamlı Şifon Kek
    Soğan Dana Köri
    Esmer şeker sağlık mantarı soya peyniri
    Fıstıklı Muzlu Rulo
    To Top