Malzeme hazırlama
Jelatini buzlu suya kesin ve yumuşak bir şekilde ıslatın, daha yumuşak bir tat istiyorsanız 1.5 parça jelatin ekleyin.
Soya sütü 50 ~ 60 dereceye kadar ısıtıldı
Jelatini sıkın ve soya sütüne koyun ve eriyene kadar karıştırın.
Bir filtre ile bir kez filtreleyin
Soya sütünü kabın içine dökün, buzdolabına koyun ve katılaşana kadar dondurun.
Şekerli suyu kaynatın ve soğumaya bırakın, soya peyniri ve Taishan mor pirinci ve kırmızı fasulye çorbasına koyun.Bir kase besleyici, basit ve lezzetli kırmızı soya peyniri tamamlandı!