Sarı Gül Tatlı Patates Hanamaki - Yemeği
1. Tatlı patatesleri yıkayın ve bir buharlayıcıda buharda pişirin
2. Tatlı patates kabuğunu çıkarın ve oklava ile temiz bir taze tutma torbasına dökün, çamura bastırın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
3. Sıradan un, şeker, alüminyum içermeyen kabartma tozu ve kabartma tozunu tartın, soğuk tatlı patates püresini bir leğene koyun
4. Eşit olarak karıştırın, uygun miktarda ılık suyla karıştırarak hamur oluşturun, üzerini streç filmle örtün ve oda sıcaklığında iki kez fermente edin.
5. Bal peteği şekline biraz kuru un koyun
6. Guanghua hamurunu yoğurun ve 10 dakika dinlenin
7. Birkaç küçük dozu bölün ve yuvarlak
8. Yuvarlak bir kek haline getirmek için oklava kullanın
9. Doku şeridini pirinç çatalıyla bastırın
10. Dört parça kademeli olarak ortasına yerleştirilir ve çubuklarla sıkıştırılır
11. Bir taraftan rulo haline getirin
12. Bıçağın ortasını kesin
13. alt kısmı sıkıştırın
14. Buraya gelin ve bitirmek için gülleri koyun
15. Buharlı pişiriciye koyun, tencereyi soğuk suyla kapatın, düşük ısıyı üst havaya kapatın ve 15 dakika buharlayın.
16. Altın sarısı gül çiçek rulosu saksının dışında
