Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme - Yemeği
Yumurta 3 gram yemek, 100 gram sade un, tuz, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yemek, yaklaşık 180-200 ml su
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Yumurtaları geniş bir kasede çırpın, doğranmış yeşil soğanı mümkün olduğunca doğrayın, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Temiz su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4. Un ekleyin ve iyice karıştırın. Kalın bir macun haline getirin.
5. Yapışmaz tavaya ince bir tabaka yağ dökün ve ısıtın.
6. Uygun miktarda hamur koyun ve orta-düşük ateşte değiştirin Hamur katılaşmadan önce, hamurun tavaya mümkün olduğunca ince yayılması için tencereyi çevirin.
7. Dört kenarın hafifçe yükseltildiğini ve yüzeyin katılaştığını görerek diğer tarafı kızartabilirsiniz.
8. Kızarttıktan sonra ikiye katlayın.
9. Tekrar ikiye katlayın. Pot dışında olabilir.
10. Bitmiş ürün çizimi.
Kötü Kokulu Edamame
önceki
Yumurtalı buharda pişmiş erişte
Sonraki
