Sakura Aynalı Cheesecake - Yemeği
1. İçindekiler listesi hazırlayın
2. Pandispanyayı altı inçlik kalıptan biraz daha küçük olacak ve kalınlığın sadece yarısı olacak şekilde kesin
3. Krem şantiyi% 70'e çevirin ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
4. Krem peynir önce oda sıcaklığında yumuşatılır, yarım limon suyu ilave edilir
5. Yoğurdu dökün ve iyice karıştırın
6. 25 gr daha şeker ekleyin, bir spatula ile iyice karıştırın ve karıştırmadan önce krem şanti ekleyin
7. Jelatin önce ısı yalıtım suyunu yumuşatmak için suya batırılır.
8. Kısa bir süre soğumaya bırakın, karışık krem peynir salçasını ekleyin
9. İyice karıştırın ve tatlı ve ekşi deneyin
10. Kalıba dökün, çalkalayarak baloncukları sallayın, buzdolabına koyun ve 2 saat dondurun.
11. Kiraz çiçekleri üç saat önceden ıslatılmalıdır.
12. Ayna için dondurulmuş peynir ezmesi
13. İki parça jelatini suda eritin
14.100g soğuk kaynamış su, uygun miktarda limon suyu, şeker, jelatinli sıvı ekleyip karıştırın
15. Ayna suyu biraz soğuduktan sonra içine dökün ve kendi fikirlerinize göre kiraz çiçeği süslemesini ekleyin.Ayrıca güller de ekledim
16. Buzdolabına koyun ve bir saat dondurun ve kalıbı çıkarmak için bir fan ile etrafına üfleyin
17. Bir tane daha
18. Aynanın kalınlığına bakın: bu neredeyse aynı
